Региональное информационное агентство
поиск по статьям и новостям

Советы для покупателей в преддверии праздника Ид-аль-Фатр.

16.06.2017, 12:40      Новости Магаса

В преддверии праздника покупателям необходимо проявлять максимальную внимательность при покупке продуктов питания, так как в такие дни может осуществляться оптовая и мелкорозничная реализация продуктов с истекшим сроком хранения.

На требование покупателя о предоставлении документов, удостоверяющих происхождение, качество и безопасность продуктов, продавец должен предъявить удостоверение о качестве, сертификат соответствия, санитарно-эпидемиологическое заключение на продукцию.

Допускаются копии этих документов, заверенные синей печатью или отметка реквизитов этих документов в товарно-транспортной накладной с указанием адреса держателя. При выборе товара обращайте внимание на:

1.Внешний вид - наличие бомбажа, деформации – для консервов, признаки микробиологической порчи (плесневение, брожение, ослизнение, заветренность).

2.Для скоропортящихся продуктов не допускается повторная заморозка продуктов.

3.Поверхность шоколадных конфет и шоколада должна быть блестящей, без белого налета. А окраска карамели равномерной, поверхность не липкой, чтобы начинка не находилась на поверхности.

3.Вафли обязаны быть с ровными краями, без отслоения вафельных листов.

4.Хлеб и булочные изделия - с пропеченным мякишем, без следов непромеса, с равномерной пористостью.

5.Продукты не должны иметь постороннего запаха и вкуса (затхлый, плесневелый, прогорклый, кислый). А их цвет должен быть однородным.

Обратите внимание на этикетку. Она должна содержать необходимую и достоверную информацию о товаре и его изготовителе. При покупке товаров в розничной торговой сети необходимо обратить внимание:

на наличие вывески с указанием фамилии предпринимателя или наименования юридического лица;

санитарное состояние предприятия и даже внешний вид продавцов;

на этикетку или маркировочный ярлык, где указывается наименование предприятия-изготовителя, полный адрес, дата изготовления, вес или объем, состав. Вся информация должна быть на русском языке.

Чем опасны просроченные продукты

Наиболее опасно покупать просроченные мясо, птицу, молочные продукты, консервы домашнего изготовления. Такие покупки, как правило, могут стать причиной ботулизма – серьезной болезни. Также причинами пищевых отравлений может быть нарушение правил хранения пищевых мясных, молочных, кондитерских и продуктов детского питания. А также продуктов с истекшим сроком хранения.

Основные нарушения при реализации продуктов в несанкционированных торговых точках:

1.Несоблюдение температурного режима, условий хранения и реализации. Порой это требование не соблюдается даже при наличии холодильного оборудования, если не выдерживается объем его загрузки или нерегулярно проводятся разморозка и уборка.

2.Реализация продуктов с истекшим сроком годности.

3.Реализация товаров без товарно-транспортных накладных.

Источник: 06.rospotrebnadzor.ru
 Читайте также:

В драмтеатре им. И. Базоркина продолжаются репетиции спектакля Ахмета Бокова «Сыновья Беки»

В ГБУ «Ингушский государственный драматический театр им. И. Базоркина» полным ходом идут репетиции спектакля по роману Ахмета Бокова «Сыновья Беки», по постановке режиссера, Народного артиста Республики Ингушетия Магомед-Башир Костоева. Роман народного писателя Чечено-И..

Глава Ингушетии и руководство ГУ МЧС по региону подвели итоги работы ведомства в 2017 году

Глава Ингушетии Юнус-Бек Евкуров в ходе сбора по подведению итогов работы республиканского ГУ МЧС отметил, что в 2017 году региональная служба спасателей признана одной из лучших не только в СКФО, но и в России. Республиканский сбор по подведению итогов деятельности ..

Музей ансамбля «Ингушетия» откроется в Назрани

Государственный ансамбль народного танца «Ингушетия» намерен в скором времени открыть свой музей, сообщает пресс-служба творческого коллектива. Воплотить давно вынашиваемую идею в жизнь стало возможным благодаря недавно открытому в Назрани молодёжному культурно-досугово..

Музей Государственного ансамбля народного танца "Ингушетия"

В недавно открытом Молодёжно - культурном досуговом центре скоро откроется музей Государственного ансамбля народного танца «Ингушетия». У всех желающих будет возможность соприкоснуться с историей становления ансамбля «Ингушетия». Здесь выставлены национальные костюмы, представ..

Вечер памяти Саида Чахкиева пройдет в Национальной библиотеке Ингушетии

Вечер памяти выдающегося ингушского писателя Саида Чахкиева пройдет 20 января в Национальной библиотеке Ингушетии, сообщает пресс-служба учреждения. «Начало 2018 года связано с важным юбилеем в литературной жизни — 80 лет назад 22 января родился один из самых любимых и ..

Отключение газа в ЦАО города Назрань и административном округе Насыр-Корт

МЧС информирует: В связи с проведением ремонтных работ будет прекращена подача газа в ЦАО города Назрань и административном 6 Насыр-Корт-с 9:00 до 15:00 18.01.2018г. Убедительно просим жителей Республики Ингушетия соблюдать меры безопасности. Следите за газовым оборудов..

Стали известны имена ингушских классиков, которые выступят на турнире Поддубного

В международном турнире «Иван Поддубный — 2018» примут участие четверо ингушских борцов греко-римского стиля, сообщил «Ингушетии» главный тренер республики по классической борьбе Руслан Белхароев. «Воспитанники спортклуба «Ади Ахмад» Ислам Опиев и Шамиль Мучураев предст..

В Северной Осетии нашли труп без вести пропавшего жителя Ингушетии Магомеда Маматова

В Северной Осетии обнаружен труп предположительно без вести пропавшего в августе 2017 года уроженца Ингушетии Магомеда Маматова, сообщил газете «Ингушетия» источник в правоохранительных органах. «Обгоревший труп мужчины найден в Беслане. На опознание была приглашена сес..

Мнение редакции интернет сайта riasv.ru никогда не совпадает с мнением, высказанным в новостях.

Пользовательское соглашение   |   Контактная информация   |   Города
Copyright © 2014-2017 riasv.ru - региональное информационное агентство