Региональное информационное агентство
поиск по статьям и новостям

Советы для покупателей в преддверии праздника Ид-аль-Фатр.

16.06.2017, 12:40      Новости Магаса

В преддверии праздника покупателям необходимо проявлять максимальную внимательность при покупке продуктов питания, так как в такие дни может осуществляться оптовая и мелкорозничная реализация продуктов с истекшим сроком хранения.

На требование покупателя о предоставлении документов, удостоверяющих происхождение, качество и безопасность продуктов, продавец должен предъявить удостоверение о качестве, сертификат соответствия, санитарно-эпидемиологическое заключение на продукцию.

Допускаются копии этих документов, заверенные синей печатью или отметка реквизитов этих документов в товарно-транспортной накладной с указанием адреса держателя. При выборе товара обращайте внимание на:

1.Внешний вид - наличие бомбажа, деформации – для консервов, признаки микробиологической порчи (плесневение, брожение, ослизнение, заветренность).

2.Для скоропортящихся продуктов не допускается повторная заморозка продуктов.

3.Поверхность шоколадных конфет и шоколада должна быть блестящей, без белого налета. А окраска карамели равномерной, поверхность не липкой, чтобы начинка не находилась на поверхности.

3.Вафли обязаны быть с ровными краями, без отслоения вафельных листов.

4.Хлеб и булочные изделия - с пропеченным мякишем, без следов непромеса, с равномерной пористостью.

5.Продукты не должны иметь постороннего запаха и вкуса (затхлый, плесневелый, прогорклый, кислый). А их цвет должен быть однородным.

Обратите внимание на этикетку. Она должна содержать необходимую и достоверную информацию о товаре и его изготовителе. При покупке товаров в розничной торговой сети необходимо обратить внимание:

на наличие вывески с указанием фамилии предпринимателя или наименования юридического лица;

санитарное состояние предприятия и даже внешний вид продавцов;

на этикетку или маркировочный ярлык, где указывается наименование предприятия-изготовителя, полный адрес, дата изготовления, вес или объем, состав. Вся информация должна быть на русском языке.

Чем опасны просроченные продукты

Наиболее опасно покупать просроченные мясо, птицу, молочные продукты, консервы домашнего изготовления. Такие покупки, как правило, могут стать причиной ботулизма – серьезной болезни. Также причинами пищевых отравлений может быть нарушение правил хранения пищевых мясных, молочных, кондитерских и продуктов детского питания. А также продуктов с истекшим сроком хранения.

Основные нарушения при реализации продуктов в несанкционированных торговых точках:

1.Несоблюдение температурного режима, условий хранения и реализации. Порой это требование не соблюдается даже при наличии холодильного оборудования, если не выдерживается объем его загрузки или нерегулярно проводятся разморозка и уборка.

2.Реализация продуктов с истекшим сроком годности.

3.Реализация товаров без товарно-транспортных накладных.

Источник: 06.rospotrebnadzor.ru
 Читайте также:

300 ингушских ребят осваивают военные профессии в престижных вузах страны

Глава Ингушетии Юнус-Бек Евкуров провел традиционную встречу с офицерами и курсантами военных вузов России. Торжественный прием от имени руководителя региона прошел в Доме торжеств в Магасе. Пообщаться с ребятами пришли председатель Народного Собрания Зялимхан Евлоев и ..

«Штиль» после «бэби-бума»?

Как мы знаем, в последние годы, благодаря реализации государственной программы поддержки семей, имеющих детей, тысячи семей в Ингушетии получили сертификат на материнский (семейный) капитал. Сегодня сумма маткапитала, если не ошибаюсь, составляет 453 тыс. рублей. Это су..

Хусен Зурабов провел заседание рабочей группы по внедрению ЕГИССО

Очередное заседание рабочей группы по реализации проекта по внедрению Единой государственной информационной системы социального обеспечения в республике прошло сегодня в Правительстве Ингушетии.  В ходе заседания заместитель Председателя Правительства РИ - председатель ..

Пять ингушских дзюдоистов примут участие в Чемпионате Мира по дзюдо в Венгрии

С 28 августа по 3 сентября в столице Венгрии – Будапеште, на татами ««PappLaszloSportArena», пройдет 31-й Чемпионат мира по дзюдо. Порядка восьмисот спортсменов из более чем ста стран мира будут принимать участие в соревнованиях мирового масштаба. Ингушские дзюдоисты в составе..

Крик о помощи от родителей малышей детского сада «Цветик-семицветик» в г.Магас.

Вряд ли у кого-то могут возникнуть сомнения в том, что в нашей республике уделяется особое внимание к сфере дошкольного и школьного образования.Ежегодно во всех,даже самых отдаленных уголках Ингушетии, возводятся красивые современные школы, детские сады и другие социаль..

Маленькую Марьям не оставляют без помощи

Маленькую Марьям Мамилову, проходящую лечение в одной из лучших московских клиник, по поручению Постпреда РИ Алихана Цечоева проведал начальник отдела Координации межрегиональных связей Заур Галаев . Состояние ребенка стабильно тяжелое без отрицательной динамики. Сейчас Марьям..

По приглашению Магомеда Бабхоева руководитель республиканского фонда социальной поддержки населения «Солидарность» посетили Комитет Республики Ингушетия по экологии и природным ресурсам

По приглашению Магомеда Бабхоева руководитель республиканского фонда социальной поддержки населения «Солидарность» посетили Комитет Республики Ингушетия по экологии и природным ресурсам и провели ознакомительную беседу с сотрудниками Комитета с разъяснения и обсуждения способо..

Руслан Гагиев и руководство Минсельхоза Ингушетии приняли участие в семинаре по семеноводству

Во Владикавказе стартовал пятый Международный научно-практический семинар "Оригинальное семеноводство картофеля в условиях высокогорной зоны". В работе форума принимают участие более ста участников из разных стран и регионов России, в том числе Председатель Правительств..

Мнение редакции интернет сайта riasv.ru никогда не совпадает с мнением, высказанным в новостях.

Пользовательское соглашение   |   Контактная информация   |   Города
Copyright © 2014-2017 riasv.ru - региональное информационное агентство