Региональное информационное агентство
поиск по статьям и новостям

Советы для покупателей в преддверии праздника Ид-аль-Фатр.

16.06.2017, 12:40      Новости Магаса

В преддверии праздника покупателям необходимо проявлять максимальную внимательность при покупке продуктов питания, так как в такие дни может осуществляться оптовая и мелкорозничная реализация продуктов с истекшим сроком хранения.

На требование покупателя о предоставлении документов, удостоверяющих происхождение, качество и безопасность продуктов, продавец должен предъявить удостоверение о качестве, сертификат соответствия, санитарно-эпидемиологическое заключение на продукцию.

Допускаются копии этих документов, заверенные синей печатью или отметка реквизитов этих документов в товарно-транспортной накладной с указанием адреса держателя. При выборе товара обращайте внимание на:

1.Внешний вид - наличие бомбажа, деформации – для консервов, признаки микробиологической порчи (плесневение, брожение, ослизнение, заветренность).

2.Для скоропортящихся продуктов не допускается повторная заморозка продуктов.

3.Поверхность шоколадных конфет и шоколада должна быть блестящей, без белого налета. А окраска карамели равномерной, поверхность не липкой, чтобы начинка не находилась на поверхности.

3.Вафли обязаны быть с ровными краями, без отслоения вафельных листов.

4.Хлеб и булочные изделия - с пропеченным мякишем, без следов непромеса, с равномерной пористостью.

5.Продукты не должны иметь постороннего запаха и вкуса (затхлый, плесневелый, прогорклый, кислый). А их цвет должен быть однородным.

Обратите внимание на этикетку. Она должна содержать необходимую и достоверную информацию о товаре и его изготовителе. При покупке товаров в розничной торговой сети необходимо обратить внимание:

на наличие вывески с указанием фамилии предпринимателя или наименования юридического лица;

санитарное состояние предприятия и даже внешний вид продавцов;

на этикетку или маркировочный ярлык, где указывается наименование предприятия-изготовителя, полный адрес, дата изготовления, вес или объем, состав. Вся информация должна быть на русском языке.

Чем опасны просроченные продукты

Наиболее опасно покупать просроченные мясо, птицу, молочные продукты, консервы домашнего изготовления. Такие покупки, как правило, могут стать причиной ботулизма – серьезной болезни. Также причинами пищевых отравлений может быть нарушение правил хранения пищевых мясных, молочных, кондитерских и продуктов детского питания. А также продуктов с истекшим сроком хранения.

Основные нарушения при реализации продуктов в несанкционированных торговых точках:

1.Несоблюдение температурного режима, условий хранения и реализации. Порой это требование не соблюдается даже при наличии холодильного оборудования, если не выдерживается объем его загрузки или нерегулярно проводятся разморозка и уборка.

2.Реализация продуктов с истекшим сроком годности.

3.Реализация товаров без товарно-транспортных накладных.

Источник: 06.rospotrebnadzor.ru
 Читайте также:

Радио REGNUM: второй выпуск за 27 июня

Радио REGNUMИван Шилов © ИА REGNUM Радио REGNUM Москва , 27 июня 2017 , 18:00 — REGNUM Европол: Саммит G20 — мишень для террористов; «По всем фронтам»: В НАТО вновь заявили о «российской угрозе»; Национальный рейтинг губернаторов за май-июнь 2017 года; В Новгороде ..

В автоаварии в Ингушетии пострадал один человек

Накануне поздно вечером 35-летний житель сельского поселения Барсуки Назрановского района Ингушетии не справился с управлением и допустил опрокидывание автомашины ВАЗ-2111 в городе Карабулаке. Водитель получил различные телесные повреждения и был госпитализирован в Ингу..

Нынешнее поколение ингушей и осетин должны брать пример с Джусойты и Яндиева — Карданов

Нафи ДжусойтыВо вторник во Владикавказе простились с выдающимся осетинским писателем, литературоведом, ученым и общественным деятелем Нафи Джусойты, который скончался накануне на 93-м году жизни. В своем материале, направленном газете «Ингушетия», руководитель патриотич..

Ингушетия принимает первенство России в скальном классе среди юниоров и юниорок

Архив газеты "Ингушетия"Первенство России по альпинизму в скальном классе среди юниоров и юниорок, приуроченное к 25-летнему юбилею республики, стартовало в Джейрахском районе. Как сообщили газете «Ингушетия» в министерстве спорта региона, на соревнованиях свои умения и..

«ИнгГУ» проведет первый матч 7 июля

Назрановский «ИнгГУ» первый матч в первенстве Любительской футбольной лиги первенства ЮФО-СКФО проведет не 29 июня против нальчикского «Спартака-2», а 7 июля против «Ростсельмаша». В ранее утвержденном календаре Федерацией футбола ЮФО-СКФО планировалось, что назрановцы ..

«Битва в горах-6»: Евлоев vs Витрук, Харитонов vs Мондрагон

Официальный сайт M-1 Global опубликовал ролик о предстоящем на VI «Битве в горах» бое между обладателем титула временного чемпиона Мовсаром Евлоевым и действующим чемпионом в легчайшем весе Павлом Витруком. Грандиозный турнир M-1 Challenge 81, посвящен 25-летию образова..

В Ингушетии началась реализация инвестиционных проектов, вошедших в госпрограмму развития СКФО

Одес Байсултанов и Юнус-Бек Евкуров Али ОздоевВ рамках государственной программы России «Развитие Северо-Кавказского федерального округа» на период до 2025 года в Ингушетии начата реализация инвестиционных проектов по выращиванию и глубокой переработки мяса индейки в Малгобекс..

Житель республики подозревается в совершении мошенничества

Первым отделом по расследованию особо важных дел следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Республике Ингушетия возбуждено уголовное дело в отношении 45-летнего жителя республики. Он подозревается в совершении преступления, предусмотренного ч.3 ст..

Мнение редакции интернет сайта riasv.ru никогда не совпадает с мнением, высказаным в новостях.

Пользовательское соглашение   |   Контактная информация   |   Города
Copyright © 2014-2016 riasv.ru - региональное информационное агентство